Vous êtes restaurateur ??
Analyse de la carte, des achats ou de la fréquentation ??
Vous vous êtes toujours demandé ?
Quelle est la fréquentation de mon restaurant aux dîners en février ? Quel est l'impact de la météo sur mon activité ? Quel est le profil de ma clientèle ?
A quelle fréquence viennent les clients dans mon restaurant ? Quel est le délai de service ? Quelle est la satisfaction client ?
REVELATA vous répond :
Analysons votre logiciel de caisse, vos ventes, vos clients, les plats consommés par qui et à quel moment et ainsi définir les forces et faiblesses de votre activité, l'évolution de celle-ci dans le temps. Cette étude peut être réalisée sous forme de diagnostic ou de façon récurrente afin d'étudier l'évolution de votre activité.
Visuels non contractuels
Gains attendus :
- Améliorer la performance économique en travaillant la carte du restaurant, les tarifs.
- Développer les ventes en réalisant des offres ciblées.
- Manager les équipes en améliorant les délais de service.
- Eviter les oublis de table.
J'interviens dans le cadre d'une étude ponctuelle, sous forme de diagnostic, avec réalisation d'un rapport en fonction de votre problématique ou dans le cadre d'un suivi mensuel de votre activité. A partir de seulement 75 € HT par mois (Hors frais de création de dossier) et selon les options choisies.
